PEAKfresh® USA
LEADERS IN MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING
​FOR  COMMERCIAL AND HOME-USE
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​PEAKfresh is modified atmosphere packaging (MAP) made specifically for fruit and vegetables as well

as cut flowers and plants. With a natural mineral embedded in our products, we are able to modify the
composition of the air surrounding the packaged item in order to extend the initial fresh state of the
product. PEAKfresh has long been used by growers, shippers and retail chains to preserve the
freshness of produce during transit and storage. Most recently, NASA began using PEAKfresh to

extend the life of produce sent to and consumed by the astronauts at the International Space Station. 
BOX LINERS
PALLET COVERS
HOME USE BAGS
FLOWER LINERS
Inglés
Sandía:
La sandía es muy frágil y requiere un manejo cuidadoso para evitar que se dañe. Mientras que la cáscara es relativamente fuerte, las sandías son extremadamente frágiles si se caen. También son muy susceptibles a dañarse con el frío a temperaturas por debajo de los 7º C. La descomposición de la Sandía es resultado de los periodos extendidos de almacenamiento a temperaturas por encima de los 20º – 24º C. La exposición a niveles excesivos de gas etileno acelera una reducción en la firmeza de la carne misma que lleva a la descomposición. La Sandía no debe almacenarse con frutas y verduras que sean grandes productores de etileno. El etileno ambiental que despiden los automóviles también es un factor.
Temperaturas recomendadas después de la cosecha
10º a 15º C (50º a 60º F) 90% de humedad
 
Método de empaque
Las fundas para cajas PEAKfresh son muy buenas para reducir el daño causado por el gas etileno. Las sandías generalmente se transportan a granel y para ello son muy buenas las hojas de película PEAKfresh como material para envolverlas. El daño a causa del frío, a temperaturas por debajo de los 7º C, es una de las principales causas de deterioro.
 
Temperaturas de almacenaje
10º a 15º C (50º a 60º F) 90% de humedad
Evite el daño por enfriamiento que causa el almacenamiento prolongado a temperaturas por debajo de los 10º C (50º F)
 
Importante. Por favor lea 
Todas las recomendaciones para el uso de los productos PEAKfresh se ofrecen de buena fe y están basadas en experiencia probada de campo. El método de empaque, temperaturas de almacenaje y los niveles de humedad, el transporte y las condiciones del destino son factores que pueden afectar el desempeño de los productos PEAKfresh, por lo que no podemos aceptar ninguna responsabilidad por daños indirectos o resultantes. Recomendamos que los productos PEAKfresh se prueben bajo las condiciones locales antes de implementarlos en aplicaciones comerciales a gran escala
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