PEAKfresh® USA
LEADERS IN MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING
​FOR  COMMERCIAL AND HOME-USE
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​PEAKfresh is modified atmosphere packaging (MAP) made specifically for fruit and vegetables as well

as cut flowers and plants. With a natural mineral embedded in our products, we are able to modify the
composition of the air surrounding the packaged item in order to extend the initial fresh state of the
product. PEAKfresh has long been used by growers, shippers and retail chains to preserve the
freshness of produce during transit and storage. Most recently, NASA began using PEAKfresh to

extend the life of produce sent to and consumed by the astronauts at the International Space Station. 
BOX LINERS
PALLET COVERS
HOME USE BAGS
FLOWER LINERS
Inglés
Duraznos y Nectarines:
Generalmente los duraznos y las nectarinas no se almacenan por ningún plazo de tiempo, sin embargo, es posible almacenarlos entre dos y cuatro semanas con muchos cuidados después de la cosecha y con muy buen control de temperatura. Un efecto secundario del almacenamiento a largo plazo es la pérdida de sabor y frescura. Los duraznos y las nectarinas sufren de la descomposición por hongo café y ambas frutas son susceptibles a marchitarse. Existen varias soluciones prioritarias para sumergir las frutas y ayudar a controlar las bacterias de la superficie
Temperaturas recomendadas después de la cosecha
0º C (32º F) y 90 a 95% de humedad.
 
Método de empaque
Las fundas para cajas PEAKfresh se recomiendan para empacar duraznos y nectarinas a menos que no se les de una cuidadosa atención al trato después de la cosecha y se pueda mantener un estricto control de la temperatura. La otra recomendacion es colocar hojas de película PEAKfresh en el fondo de la caja en la que la fruta se almacena a granel y otra hoja de película PEAKfresh en la parte superior de la caja. Donde se usan charolas de plástico preformado o productos similares, recomendamos usar hojas precortadas de película PEAKfresh encima de la fruta. Esto tiene el beneficio de mantener los niveles de humedad y un grado de protección contra el daño por gas etileno.
 
Temperaturas de almacenaje
0º C (32º F) y 90 a 95% de humedad.
 
Importante. Por favor lea 
Todas las recomendaciones para el uso de los productos PEAKfresh se ofrecen de buena fe y están basadas en experiencia probada de campo. El método de empaque, temperaturas de almacenaje y los niveles de humedad, el transporte y las condiciones del destino son factores que pueden afectar el desempeño de los productos PEAKfresh, por lo que no podemos aceptar ninguna responsabilidad por daños indirectos o resultantes. Recomendamos que los productos PEAKfresh se prueben bajo las condiciones locales antes de implementarlos en aplicaciones comerciales a gran escala.