PEAKfresh® USA
LEADERS IN MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING
​FOR  COMMERCIAL AND HOME-USE
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​PEAKfresh is modified atmosphere packaging (MAP) made specifically for fruit and vegetables as well

as cut flowers and plants. With a natural mineral embedded in our products, we are able to modify the
composition of the air surrounding the packaged item in order to extend the initial fresh state of the
product. PEAKfresh has long been used by growers, shippers and retail chains to preserve the
freshness of produce during transit and storage. Most recently, NASA began using PEAKfresh to

extend the life of produce sent to and consumed by the astronauts at the International Space Station. 
BOX LINERS
PALLET COVERS
HOME USE BAGS
FLOWER LINERS
Inglés
Albaricoques:
Es difícil almacenar cantidades comerciales de chabacano por más de dos o tres semanas. Cuando se les almacena, los chabacanos pueden echarse a perder muy rápido desde el hongo común hasta el moho negro. Después de la cosecha, la fruta debe preenfriarse tan rápido como sea posible a temperaturas por debajo de los 4º C (4Oº F) de preferencia alrededor de los  0º C (32º F). La descomposición de los Chabacanos es similar a  la de los duraznos ya que se ponen cafés alrededor de la semilla y se suaviza la carne. Este proceso normalmente es notorio dos semanas después de la cosecha.
 Temperaturas recomendadas después de la cosecha
0º C (32º F) y 90 a 95% de humedad relativa.

Método de empaque
Las fundas para cajas PEAKfresh no se recomiendan para almacenar chabacanos por mucho tiempo. Lo que recomendamos son hojas de PEAKfresh abajo y arriba de los chabacanos empacados a granel. Cuando los chabacanos se empacan en charolas de plástico preformadas o en charolas similares, entonces una hoja de película PEAKfresh precortada a la medida de la parte superior de la caja debe colocarse sobre la fruta. Esta aplicación tiene dos beneficios; el primero es mantener la humedad relativa y el segundo es proporcionar una pequeña superficie de película PEAKfresh para combatir pequeños volúmenes de gas etileno. Otra alternativa es el uso de hoja de burbujas PEAKfresh.
 
Temperaturas de almacenaje
0º C (32º F) y 90 a 95% de humedad.

Importante. Por favor lea 
Todas las recomendaciones para el uso de los productos PEAKfresh se ofrecen de buena fe y están basadas en experiencia probada de campo. El método de empaque, temperaturas de almacenaje y los niveles de humedad, el transporte y las condiciones del destino son factores que pueden afectar el desempeño de los productos PEAKfresh, por lo que no podemos aceptar ninguna responsabilidad por daños indirectos o resultantes. Recomendamos que los productos PEAKfresh se prueben bajo las condiciones locales antes de implementarlos en aplicaciones comerciales a gran escala.