PEAKfresh® USA
LEADERS IN MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING
​FOR  COMMERCIAL AND HOME-USE
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Español

​PEAKfresh is modified atmosphere packaging (MAP) made specifically for fruit and vegetables as well

as cut flowers and plants. With a natural mineral embedded in our products, we are able to modify the
composition of the air surrounding the packaged item in order to extend the initial fresh state of the
product. 
PEAKfresh has long been used by growers, shippers and retail chains to preserve the freshness
of produce during transit and storage. Most recently, NASA began using PEAKfresh to extend the life of produce sent to and consumed by the astronauts at the International Space Station. 

Inglés
Cebollín:
Es difícil almacenar cantidades comerciales de cebollín por más de unos cuantos días, a menos que se mantengan en refrigeración. El cebollín pierde humedad rápidamente a temperaturas por encima de los 5º C; las hojas se ponen amarillas y se empiezan a descomponer rápidamente. Es posible almacenar el cebollín de tres a cuatro semanas a temperaturas de 0º C (32º F) si es que se puede prevenir la pérdida de humedad. Empacar en bolsas de película de polietileno ayuda para prevenir la pérdida de humedad.
Temperaturas recomendadas después de la cosecha
0º C (32º F) y 95 % a 100% de humedad relativa.
 
Método de empaque
Empaque el cebollín preenfriado en fundas para cajas PEAKfresh doblando la parte superior para cerrarlas. Es importante preenfriar el cebollín antes de empacarlo y quitar el exceso de humedad que resulte de lavarlo. Es posible almacenar cebollín más de tres o cuatro semanas y recomendamos que el producto se examine cuidadosamente antes de extender el almacenaje por más de cuatro semanas.
Precaución, el punto de congelación del cebollín es de aproximadamente -1º C. Preste particular atención al control de
la temperatura para evitar que se dañe.
 
Temperaturas de almacenaje
0º C (32º F) 95% a 100% de humedad.
 
Importante. Por favor lea 
Todas las recomendaciones para el uso de los productos PEAKfresh se ofrecen de buena fe y están basadas en experiencia probada de campo. El método de empaque, temperaturas de almacenaje y los niveles de humedad, el transporte y las condiciones del destino son factores que pueden afectar el desempeño de los productos PEAKfresh, por lo que no podemos aceptar ninguna responsabilidad por daños indirectos o resultantes. Recomendamos que los productos PEAKfresh se prueben bajo las condiciones locales antes de implementarlos en aplicaciones comerciales a gran escala.
PEAKFRESH PRODUCTS
BOX LINERS
PALLET COVERS
Button
  • Ideal for long distance shipping
  • ​Protects product during transit & storage
  • Removes ethylene gas 
  • Maintains high humidity levels 
  • Minimizes condensation build up
  • Maintains vitamin C levels
  • Unsealed for easy application & removal
  • ​Can be applied by single person
  • No equipment or power needed
  • Allows for easy inspection of product
  • Minimizes condensation build up
  • Maintains vitamin C levels
HOME USE PRODUCE BAGS
FLORAL PACKAGING
​Made of the same material as our pallet covers
and box liners that growers and shippers use worldwide, these bags can more double the storage life of your produce at home.  Currently being used by NASA at the International Space Station, these bags remove ethylene gas and affectively keep fruit and vegetables fresher, longer, saving you money and trips to the store!
​Flowers are sensitive to ethylene and moisture loss just like produce.  PEAKfresh floral packaging effectively addresses these two factors allowing for a much longer life after being picked.
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